我又跑去上課了
專挑那種很難的課.....
長崎蛋糕都做不成功了 還一直努力....上課
但真的忍不住想學 哎呀
老師上得很精彩 講了很多馬卡龍的原理
讓我們可以知道該怎麼調整所有的狀況
在家裡利用自己的設備 做出馬卡龍
但一想到回來要試烤箱溫度
又讓我想換專業烤箱了 哈哈(常常對老公催眠~)
每次用Kitchen Aid攪拌機 我就很想敗一台回家 天啊!!
好想敗…..
上課到底是去敗家還是?
不過這一次 我們這一組居然成功了 烤出很漂亮的餅皮
用了老師帶來的法國色料粉 顏色超漂亮的!!







