[烘培] 焦糖布丁（加映寶寶版布丁）

其實蠻常做布丁的

這次記錄主要想紀念 我終於煮了焦糖液

而且葉先生說這批超級好吃

姑且留個紀錄吧！

[烘培] 甜菜根戚風蛋糕

週六晚上趁她睡著 烤了一個甜菜根戚風蛋糕

簡單裝飾

是我家寶貝的一歲蛋糕 
（雖然有點醜醜的）
但

Happy Birthday!!

[涼拌] 涼拌菜心和檸檬漬甜菜根

明明夏天還沒到

開始做漬菜了

那天拿到一藍菜有青花菜  菜心部份很多

乾脆切一切 海鹽抓一下

隔天加點香油 和 石垣島大蒜油 

超好吃!! 一口接一口 吃到忘記拍照

後來索性做了檸檬糖漬甜菜根

[麵包] 黑麥奶油卷（白神酵母）

目標: 消耗黑麥粉(天曉得我的冰箱庫存有多少!!!)

[敗家] Vitantonlo 鬆餅機

因為標榜台灣限定色.....我敗下去了 哈哈

報價含運4350 台灣保固一年 我覺得跟日本比沒有差很多 

三種基本烤盤 （愛心, 鯛魚燒和三明治）

最終 我也敗了鬆餅機 ㄎ ㄎ 

今天收到鬆餅機了 原來台灣代理商是三能 

很美的顏色 

附的三種烤盤 是愛心鬆餅烤盤 鯛魚燒 和三明治

暫時很夠用了 不打算添入新烤盤

洗好烤盤 嘿嘿 還剩一包鬆餅粉 好好來玩一下 

藏在櫃子裡 老公都沒有發現 某天良心發現 

還是給他看了一下 

他只說了一句：老婆你最近新玩具很多喔！！

嘿嘿 

[敗家] 2015最後一個月敗很大

最近默默地把東西帶回家
我想葉先生心裡一定想
我藏了多少東西在學校 哈哈哈

來列個清單好了
知道自己買多多 順便評比一下寄貨速度

[免揉麵包] 走調的史多倫麵包 Stollen bread（凱薩琳）

烘焙群組網友分享的食譜

剛好手上待消耗的材料太多

決定來試試

但打算改成低溫發酵

沒有想到眼殘

量爆發

最後成果不是很滿意

但看來還可以見人

為了紀念這歷史的一刻

還是寫一下筆記